Ľahké zdravé muffiny s Organic Macou
Máte radi muffiny? Potom budete určite nadšení z týchto, ktoré sú síce zdravé, ale chutia úplne luxusne.
Ingrediencie
- 1,5 hrnčeka celozrnnej múky
- 1 hrnček ovsených vločiek
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky jedlej sódy
- 2 lyžičky Organic Maca
- 1/2 lyžičky škorice
- 1 veľké vajce
- 1 hrnček detskej jablkovej výživy (nesladené)
- 1/2 hrnčeka mlieka
- 1/4 hrnčeka rastlinného oleja
- 1/2 hrnčeka banánového pyré (cca 2 vidličkou roztlačené banány)
- 1/2 hrnčeka hnedého cukru alebo alternatívneho sladidla
- 2/3 hrnčeka nasekaných vlašských orechov + ďalšie na ozdobu
Postup
V mise zmiešajte múku, vločky, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, Macu a škoricu. V inej mise zmiešajte vajcia, jablkovú výživu, mlieko, olej, banánové pyré a cukor. Vmiešajte suchú zmes - ručne či za pomoci mixéra, s mixovaním to však nepreháňajte. Pridajte vlašské orechy.
Rozdeľte cesto na 12 muffinov a posypte zvyšnými orechmi. Vložte do rúry a pečte na 200 ° C cca 20 minút. Skúste špáradlom, či sú už muffiny prepečené.
Podarili sa Vám muffiny? Ako Vám chutili?
Pri príprave receptu sme sa inšpirovali tu.
Zdieľajte nás na sociálnych médiách
Nikdy nepochybujte o tom, že malá skupina otvorených ľudí môže zmeniť svet. V skutočnosti je to to jediné, čo ho naozaj mení.
